Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.
По теплоносителю пароконвектоматы делятся на следующие виды: Газовые. Устройства данного типа работают на сжиженном баллонном или природном магистральном газе.
Экономия места. Пароконвектоматный аппарат заменяет несколько кухонных приборов, что позволяет сэкономить место на кухне.
Пароконвектомат – это автоматизация процессов готовки еды с заменой большого количества кухонной техники. Главной фишкой конвектомата является пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке.
Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.
Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях
Пароконвектоматы имеют дополнительные функции, такие как самоочистка, автоматические программы и возможность приготовления блюд в различных режимах, включая выпечку, жарку, варку и др.
Опция "подключение к сети водоснабжения": подключение к водопроводной системе автоматически поддерживает уровень воды в емкости для пара.
Пароконвектоматы read more широко используются в профессиональной кулинарии, в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Они имеют множество преимуществ, таких как высокая производительность, удобство использования и возможность приготовления широкого спектра блюд. При выборе пароконвектомата необходимо учитывать такие параметры, как производительность, размер, тип питания, функционал, материал, бренд и цена.
Также, благодаря равномерному распределению тепла, блюда получаются сочными и ароматными. Пароконвектоматы широко используются в профессиональной кулинарии, в ресторанах высокой кухни, бистро, кофейнях и других заведениях общественного питания. Содержание статьи: Назначение, зачем он мини пароконвектомат для дома цена нужен?
Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.
Хорошо, если на подставке будут установлены колеса, которые позволят перемещать шкаф по кухне.
Снимите все съемные детали и аксессуары, такие как противни, решетки, держатели и т.д.
Это также позволяет уменьшить потери в весе готового продукта.